勁豪米

耕作於宜蘭員山鄉大湖地區
農夫阿豪以友善耕作的方式種植水稻
位於水的故鄉,蘭陽溪的水源頭
以及大湖地區的豐沛湧泉
潔淨的水資源是吸引我們前往躬耕的主要原因
以下是我們所種植的稻米品種

長秈糙米-台中秈10號
台中秈十號長米除了高纖低澱粉的特點外，長米在口感上不黏不膩，又軟又Q
細細咀嚼時的淡淡香甜滋味又更勝其他米種煮出來的飯，尤其是長米吃下肚
不易產生飽脹感這種特性，使長米成為最適合目前國人生活型態的主食

香鑽白米-高雄147號
香米近年來相當受到民眾所喜愛
是全台十大經典好米香米組中其中一個品種
米粒外觀晶瑩剔透、口感Q彈、帶有淡淡的芋頭香

紫米
自古以來，更享有「藥殼」、「藥米」、「黑珍珠」的美譽
紫米含有花青素纇色素及人體必需胺基酸。
含蛋白質、醣類、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質